İstanbul'da fırıncılar ekmeğe zam istiyor

Uzun zamandır ekmeğe zam yapmak için baskı yapan fırıncılar yeniden zam isteğinde bulundu.

Habertürk Bloomberg'e açıklama yapan İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin, ekmeğe yüzde 20-25 arasında zam yapmaları gerektiğini belirtti.

Son 45 gün içerisinde un fiyatlarına yüzde 25 zam geldiğini belirten Çetin, "Un maliyetleri genel maliyetlerimiz içinde yüzde 30-35 bandında yer alıyor. Unun zamlanması demek ekmek maliyetlerinin yüzde 35’ni etkilenmesi anlamına geliyor." dedi ve hükümetten un fiyatlarının revize edilmesini talep ettiklerini açıkladı.



Hükümet kanadından konuya ilişkin henüz bir açıklama gelmedi.